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Noch vor weniger als 100 Jahren bedeckten weite Moore die ostfriesische Halbinsel. Im 20 Jahrhundert wurden hier die letzten großen Moore entwässert und abgetorft, dabei entstanden die Moorheiden. Sie bieten zahlreichen seltenen Pflanzen und Tieren einen Lebensraum. Der Schutz der Moorheiden ist nur über eine Schafbeweidung möglich. Der NABU Ostfriesland nutzt hierfür in verschiedenen Projektgebieten die weiße, gehörnte Heidschnucke und Ziegen.